Calostro

18 de septiembre de 2009

Calostro, no confundir con Castroso o Carnoso.

Cuenta la leyenda que no hay nada mas sano y puro que la leche materna, pero creo que esa leyenda no aplica a Estados Unidos ni a México entre otros lugares, por eso solo es leyenda...
Como sea, cuando nacemos nuestra madre nos alimenta de su seno(al menos que tenga algún padecimiento) y de ahí tomamos las vitaminas y nutrientes que necesitamos para tomar esas defensas que ayudaran en nuestro desarrollo amén.
El calostro es la versión con Esteroides de la leche materna
y solo se crea a partir de los primeros días después del parto, no tengo idea de por que le pusieron este nombre tan hardcore, pero he aquí alguno de los ingredientes y propiedades que hacen tan poderosa mezcla:
La densidad del calostro es mas espesa que la de la leche definitiva, su color es amarillento o dorado.
Su composición esta mas chacalosa y tiene mas proteínas, minerales, sodio, potasio, etc..
Bueno no la quiero hacer mucho de pedo, porque luego ni leen.
Así que ya saben, ese retraso mental del que padecemos no se debe a los golpes en la cabeza que nos dimos en la infancia (a lo mejor en algunos casos Si :S ), just kidding ;-)